О. В. Богатова Промышленные технологии производства молочных продуктов

О. В. Богатова Промышленные технологии производства молочных продуктов

Скачали: 55

Comments: 83

Содержание литературы О. В. Богатова Промышленные технологии производства молочных продуктов. Представлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для детского и лечебного питания. Особое внимание уделено соответствию описанных технологий действующей нормативно-технической документации. Предназначено для студентов вузов и технологов молочных производств. Данные О. В. Богатова Промышленные технологии производства молочных продуктов предоставил: amanda_kocian44.

Еще ссылки

Олег Найда Патриотизм и военно-патриотические традиции России

Франк Илья Михайлович. Очерки и воспоминания

Мультипликативные автоморфные формы. Подмногообразия Тейхмюллера.

Задачник по введению в математический анализ

3 thoughts on “О. В. Богатова Промышленные технологии производства молочных продуктов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *